Inšpektorji uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so čebelarstvu Vajda iz Metlike zaradi neskladnosti pri ekološki proizvodnji in sledljivosti medu odredili prepoved premika čebeljih družin in prepoved trženja medu. Ta ukrep sledi odvzemu ekološkega certifikata v preteklem letu.
Ozadje inšpekcijskega nadzora
Inšpekcijski nadzor pri čebelarju na območju Bele krajine je bil izveden že konec avgusta lani z namenom preverjanja postopkov zdravljenja čebel. Med nadzorom so bila ugotovljena neskladja glede izpolnjevanja standardov za ekološko proizvodnjo, kar je privedlo do odvzema ekološkega certifikata konec leta 2024. Kljub temu je čebelarstvo Vajda nadaljevalo s trženjem medu, za katerega ni dokazalo sledljivosti njegovega izvora.
Novi ukrepi in nadzor
Na podlagi novih dejstev so uradni veterinarji v sodelovanju s policijo izvedli izredni nadzor, pri čemer so zaradi ugotovljenih neskladnosti zavezancu z ustno odločbo odredili prepoved premika čebeljih družin in prepoved trženja medu. Poleg tega so odredili tudi umik oziroma odpoklic medu, ki je bil dan na trg po 1. januarju 2025.
Preiskave in ugotovitve
Inšpektorji so že v prejšnjem nadzoru zadržali več kot tri tone medu, zato domnevno sporni med ni bil dan na trg. Analize vzorcev medu so pokazale, da ni predstavljal tveganja za potrošnike, saj v nobenem vzorcu ni bila zaznana prisotnost snovi nad mejo določljivosti. Kljub temu so v januarju pri čebelarju izvedli hišno preiskavo, kjer so zasegli tudi nedovoljene preparate za zdravljenje čebel.
Pravna dejanja in nadaljnji postopki
Zaradi dogodkov je bilo podano tudi naznanilo suma kaznivega dejanja grožnje uradni osebi. Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je vnovič poudarila resnost situacije ter potrebo po spoštovanju predpisov za zagotovitev varnosti potrošnikov in ohranjanje standardov ekološke proizvodnje.
Spletno uredništvo